Carpaccio van hert
Gepubliceerd: , in Jacht TV
Een heerlijk recept voor de komende feestdagen: Carpaccio van hert, veldsla, kweepeer en aardpeer Ingredienten: 500 gr hertenfilet 1 ajuin een takje rozemarijn 2 kweeperen 1 scheutje appelazijn 4 aardperen 1 dl melk 250 gr veldsla 1 bussel bieslook enkele druppels notenolie zwarte peper Bron: VTM koken
Het bericht Carpaccio van hert verscheen eerst op JachtTv.