Waarom eten we dit niet? – De Wereld draait door Afl. 4 over ganzeneieren
Gepubliceerd: , in Jagersvereniging nieuws
Voor de vierde keer schuiven culinair journalist Joël Broekaert en chefkok in het Rijksmuseum Joris Bijdendijk aan. Zij vragen zich af waarom er in ons land een hoop voedsel wordt gezien als waardeloos restproduct, terwijl je er ook heerlijke gerechten mee kan maken. Deze keer bespreken de heren ganzeneiereren. Aan tafel!
Het bericht Waarom eten we dit niet? – De Wereld draait door Afl. 4 over ganzeneieren verscheen eerst op De Jagersvereniging.