Een grauwe gans panklaar maken – FoodTube
Gepubliceerd: , in Jagersvereniging nieuws
Modern jager/verzamelaar Ellen Mookhoek haalt een gans ‘uit de veren.’ Ze gaat daarbij zeer omzichtig te werk zonder bijl of wildschaar en ze gebruikt het mes zo min mogelijk. Na veertig leerzame minuten ligt de gans opgedeeld in organen, borsten en ledematen.
Het bericht Een grauwe gans panklaar maken – FoodTube verscheen eerst op De Jagersvereniging.